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凉皮14种调料水的做法窍门_凉皮14种调料水的做法

来源:互联网 时间:2023-03-09 09:58:20


(资料图)

1、按配方称取准备好的14味中药,然后用机器磨成最细的粉末;

2、准备一个铁锅,一个筛子,在铁锅里放2斤水,煮到沸腾;烧开后加入80g盐和10g大料粉,煮三分钟,然后关火!

3、关火一分钟后,加入事先称好的40g味精。

4、将生活用水和大料倒入碗中,过程中用滤网过滤掉大料粉;

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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