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【世界速看料】洞庭湖碧螺春

来源:互联网 时间:2023-02-26 15:23:25


【资料图】

最近大家都在讨论洞庭湖碧螺春相关的事情,对此小编也是非常的感应兴趣,那么这件事具体又是怎么回事呢?下面就是小编搜索到的关于洞庭湖碧螺春事件的相关信息,我们一起来看看吧!

1、碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。

2、碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

3、唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。

4、高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。

5、炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。

6、此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭人,是中国的名茶。

7、主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。

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